■レストラン■
印度料理シタール
【 店舗 営業時間 】
ランチタイム 11:30〜15:00
ディナータイム 15:00〜22:00
(ラストオーダー21:00)
大晦日・元日を除き年中無休
TEL 043-271-0581
FAX 043-271-0581

※お店が狭いためご予約は
お断りしております。
大変申し訳ございません

テイクアウト、お弁当のご注文は電話でもできます。

【 住所 】 〒262-0023
千葉県千葉市花見川区
検見川町1-106-16-1F

京成検見川駅より 徒歩3分
JR新検見川駅より 徒歩12分




* リンク *

お水について

スタッフブログ

■2017/12/11 オトナンです
オトナンです
大人のチーズナンなんです。
ゴルゴンゾーラの青カビの香り。

最初はあんなにびっくりしたのに、
慣れって怖いです。
納豆しかり。パクチーしかり。
臭いものは癖になる法則。

黒蜂蜜をこれでもか!と...
■2017/12/07 毎年恒例
毎年恒例
インドのサンタさんが登場しました。
なぜかラクダやゾウに乗ったサンタさん。

なぜかいつも目つきがあやしいサンタさん。
毎年飾られるのを密かに楽しみにしている私です。

どこに置いてあるか探してみ...
■2017/12/06 本日のシタールβベータ
本日のシタールβベータ
青いです。
空もベータも。

なんとなく全貌が見えてまいりました。
結構広いですね!

この外壁、これから一体何色になっていくのでしょうか。
ワクワク…(*´Д`)

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■2017/12/05 ランチでオリジナルフィッシュカレー
ランチでオリジナルフィッシュカレー
12月5・6日の20セット限定!
ランチセットの選べるカレーに
オリジナルの「フィッシュカレー」が選べます!

ふわふわなメカジキが美味しい、
さっぱりしたカレーです(*^-^*)

限定数なくなり次第終了...
■2017/12/01 シタールのクリスマス
シタールのクリスマス
12月です!
すっかりクリスマスモードになりました。
店内も本日飾り付けをする予定です(*^-^*)

12/24-25はご来店のお客様皆さまに
日頃の感謝を込めて、プレゼントをご用意しております。

クリスマ...
■2017/11/28 時間帯臨時休業(営業時間変更)のお知らせ
時間帯臨時休業(営業時間変更)のお知らせ
11月29日(水)は店舗メンテナンスのため
下記の営業時間に変更させていただきます。

■11:30〜15:30(ラストオーダー15:00)
■17:30〜22:00(ラストオーダー21:00)

ご迷惑をおかけしますがご理解ご協...
■2017/11/27 スタッフ募集中
スタッフ募集中
主婦・学生・フリーの方歓迎!

■職種 レストランホールサービス
■曜日 週2日〜5日程度入れる方
(土または日OKな方歓迎)
■勤務時間
例?10:15〜17:00
例?17:00〜22:30など(応相談)
■勤務地 千葉県千...
■2017/11/27 ランチでサムサベラ
ランチでサムサベラ
11月28・29日の30セット限定!
ランチセットの選べるカレーに
秋メニューで好評だった「サムサベラ」が選べます!

ほうれん草とパニールのコフタ(お団子)でアクセントを添えた、トマトベースのカレーです...
■2017/11/24 ホネホネベータ
ホネホネベータ
現在のシタールβベータ(仮店舗)です。
骨組みがどんどん建てられていますよ〜。
「ほほう…、こんな形になるのか…」
と、道行くお客様も想像を膨らましていらっしゃいます♪

建ち始めると早いですねっ...
■2017/11/21 タマリンド
タマリンド

ナマステ〜\(^o^)/□‍♂?輸入卸部門コダマです♪

師走が後ろから、全速力で追っかけてきてますね(笑)
急な寒さに体調を崩してる方も急増中(T_T)□

そんな時は!!!!
スーパーフードタマリンドの出...
■2017/11/20 冬メニュー本日から登場
冬メニュー本日から登場
ゲキサムな本日。
空気を読んで、
冬季限定メニューがスタート致しました!

今年のイチオシは
「骨付きラム肉のローガンジョシュ」

ペルシャからインドのカシュミール地方に伝わった
ムグライ料理のリ...
■2017/11/17 本日、緊急時間帯休業のお知らせ
本日、緊急時間帯休業のお知らせ
水道管水漏れ緊急工事のため、本日(11/17)
16:00〜18:00(時間はめやすです)を
時間帯臨時休業させていただきます。
工事終了次第、営業を再開させていただきます。
ご迷惑をおかけしまして大変申し訳ご...
■2017/11/15 ★お歳暮★
★お歳暮★

ナマステ〜(^o^)□‍♂?輸入卸部門コダマです♪
今年もあと6週間!!!早っ(笑)
という事は、お歳暮の季節ですね

皆さん、お決まりですか〜?

シタールも絶賛受付中です★□

インドの最高級の
アルフ...
■2017/11/14 Instagramやってます
Instagramやってます
スタッフの平均年齢が高齢化していく中
時代の流れに追いつけるように
必死でがんばるシタール・゚・(ノД`)

実はインスタグラムもやってます。
ブログとはまた違ったヒトコマ写真をお届けしていますので
ぜひ...
■2017/11/13 まだまだ続くよ研修旅行
まだまだ続くよ研修旅行
シェカワティ地方から大都会のジャイプールへ。
ジャイプールでは定番のゾウさんライドにミヤマさん初挑戦。
それからNarein Niwas Palece の敷地内にあるブティックエリアを探訪。
緑多い自然の中でのショッ...
■2017/11/10 秋メニューは本日まで
秋メニューは本日まで
ご好評だった秋季節メニューも
本日が提供最終日となります。

ランチタイムでもOK。
仕事帰りにでもOK。
テイクアウトでもOK。

せっかく気持ちよく晴れましたので
ぜひぜひ最後の味をご賞味くださいヾ(...
■2017/11/09 今年もいらっしゃ〜い
今年もいらっしゃ〜い
職場体験の季節です。
今年も中学生君が2人、体験に来ています。

野球部のさわやかな仲良し2人組。
ホールのお仕事、キッチンのお仕事。
真剣にお手伝いをしてくれています。

がんばれ〜(*´Д`)ノ
...
■2017/11/08 マンダワ、デザートリゾート
マンダワ、デザートリゾート
マンダワで大好きなホテル、The Desert Resortへ。
オーナーである、元マハラジャのケースリー・シン 氏に
ディナー前の歓談に招いていただき、
ルーフトップで乾杯♪

実はここを訪れるのは4回目なのですが...
■2017/11/07 来ました!マンダワ〜
来ました!マンダワ〜
研修中のインドからレポートです。

デリーから車で6時間ほど走り、
シェカワティ地方のマンダワに到着。

ローカルアートのペインティング、
ミラーワークを埋め込んだ壁〜!
テンション上がりますね♪
...
■2017/11/06 インド研修れっつご〜
インド研修れっつご〜
今年のインド研修旅行が始まりました!

今回はラジャスタン州、シェカワティ地方〜ピンクシティ、ジャイプールを廻ります。

シタール建て替えに関わって頂いている
カジャデザインチームもジョイントして...
■2017/11/02 冬メニュー練習会
冬メニュー練習会
今朝はキッチンスタッフ全員で
冬メニューの講習会ミーティングでした。
みんな真剣…!

今年の冬メニューは11月20日からスタート予定です。
お楽しみに〜ヾ(‘ω’)ノ

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■2017/11/01 コンクリ注入〜
コンクリ注入〜
シタールβベータ(仮店舗)本日の状況です。
長雨でなかなか進みませんでしたが、
地盤の基礎枠ができたので、
やっとコンクリートを流し込みました。

(´-`).。oO(猫、入らないといいな…)

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■2017/10/31 Happy Halloween
Happy Halloween
Trick or treat?
いたずらしないでください。
本日はご来店のお客様へ
プチお菓子をご用意しておりますよっ
( 'Θ')ノ<大人でももらえます♪

広報:かわかみ




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■2017/10/28 印度旅行記
印度旅行記
ナマステ〜 アユミです(*´ω`*)

 
インド最終日、私たちはハヌマーンテンプル(猿の神さまの寺院)へ・・・。





神様へのお供え物を買って、神様にお礼を言ってこれからのこともお...
■2017/10/27 基礎工事中です
基礎工事中です
シタールβベータ(仮店舗)、現在の状況です。
駐車場入口の左側が建設地となっています。

なかなかお天気がよくならない毎日ですが
だんだんと基礎ができてきていますよ〜!

お客様のお車は青い囲い...
■2017/10/26 町探検!
町探検!
ナマステ〜
久しぶりのいい天気♪

近所の検見川小学校の2年生が
「町探検」でシタールを見学に来てくれました(^o^)

「カレーは何でできているんですか?」
「一番人気のカレーはなんですか?」

などな...
■2017/10/24 印度旅行記
印度旅行記
ナマステ〜 アユミです(*^^*)
 
クラフトミュージアムを後にした私たちは、メヘルチャンドマーケット(サウスデリーのショッピングエリア)へ向かいました。

お腹が空いていたこともあり、『カフェ・コ...
■2017/10/24 時間帯臨時休業(営業時間変更)のお知らせ
時間帯臨時休業(営業時間変更)のお知らせ
10月30日(月)は店舗メンテナンスのため
下記の営業時間に変更させていただきます。

■11:30〜15:30(ラストオーダー15:00)
■17:30〜22:00(ラストオーダー21:00)

ご迷惑をおかけしますが、
ご理解...
■2017/10/23 今年も新米が届きました!
今年も新米が届きました!
シタールでは手間ひまかけた
身体に優しいお米を使っています。

福井県鯖江市の
牧野仙以知さん(農業法人マイセン)と
その仲間が情熱を傾けて作る
「微生物農法:天日乾燥」のお米で
印度料理シタール...
■2017/10/21 印度旅行記
印度旅行記
 
ナマステ〜 アユミです(*^^*)

 
声にならない悲鳴をあげた理由は、何を隠そう私たち、主に1000ルピー札でお金を持っていたので、100ルピー札などのお金をあまり持っていませんでした。
それに...

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<野生黒蜂蜜ハニーハンティングの様子>
テーブルサービス中!ご自由にお試しください。




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輸入卸事業
有限会社シタァール

【 事務所 営業時間 】
09:00〜17:00
土日・祝祭日休業


【 TEL043-272-7050
【 FAX 】043-272-7075

※レストランの番号とは
異なります


【 住所 】 〒262-0023
千葉県千葉市花見川区
検見川町1-106-16-2F