印度料理「シタール」

スタッフブログ

■2017/09/14 秋メニュー チキンパコラ
秋メニュー チキンパコラ
ナマステ〜(^o^)

秋メニュー2品目のご紹介です☆

『チキンパコラ』
ヨーグルトと秘伝のスパイスにじっくり
漬け込んだ骨付きチキンに
ひよこ豆粉をまぶしてカラッと揚げました。

揚げたてアツアツのち・・・
■2017/09/12 野生黒蜂蜜
野生黒蜂蜜
ナマステ〜□輸入卸部門です□

季節の変わり目で気温の変化が激しくて、
お疲れ気味では、ないですか?

服装にも困っちゃいますよね□

こんな時は、温かい紅茶に、蜂蜜とミルクをいれて、体をポカポカにし・・・
■2017/09/07 秋メニュー紹介☆サムサベラ
秋メニュー紹介☆サムサベラ

ナマステ〜^_^

今年の秋の新メニュー、
サムサベラのご紹介です♪


サムサベラ〜トマトベースのパニールコフタカレー〜

ほうれん草とパニール(自家製カッテージチーズ)
のコフタ(お団子)でアク・・・
■2017/09/04 秋メニュー始めました♪
秋メニュー始めました♪
ナマステ〜^_^

本日9月4日より
秋メニュースタートしました!

2017年は
◯サムサベラ 
〜トマトベースのパニールコフタカレー〜
◯チキンパコラ
◯タマリンドハイボール

のトリオでお届けします!

・・・
■2017/09/02 白米くれ~
白米くれ~
ナマステ〜(゚∀゚)

昨日は9月4日の月曜日から始まる秋メニューの
スタッフ向け試食会が行われました。

新メニューのカレーを前にし、

「はいはい順番ですよ〜」と
アユミちゃんが母のように白米・・・
■2017/09/01 時間帯一時休業のお知らせ
時間帯一時休業のお知らせ

9月4日は店舗メンテナンスのため
下記の時間の営業時間に変更いたします。

11:30〜15:30
(ラストオーダー15:00)
17:30〜22:00
(ラストオーダー21:00)

ご迷惑をおかけしますが、
ご理解ご協・・・
■2017/08/31 夏メニュー今日まで(T_T)
夏メニュー今日まで(T_T)

ナマステ〜(^o^)

今日はすっかり秋らしいお天気ですが^^;
ご好評いただいていた夏メニューは
今日までのご提供になります。

ジューシーなペッパーティッカ、
さわやかな夏の魚カレー、
コリアンダー・・・
■2017/08/25 通信販売に関しましての再度お知らせです

冷凍カレ―と、冷凍ナンにつきましては、一時的に品切れが発生しております。
ただ今、製造の手配を行っておりまして、9月末頃に発送を予定しております。
つきましては、誠に恐縮でございますが、いましばらく・・・
■2017/08/24 冷凍商品の通信販売に関するお知らせ


 







【通信販売のお知らせ】
通販ご利用のお客様には、平素からのご愛顧誠に有難うございます。実は、大変申し訳ございませんが、諸事情により只今冷凍カレーと冷凍ナンの在庫が足りない・・・
■2017/08/21 テレビ放映(予定)のお知らせ
テレビ放映(予定)のお知らせ
ナマステ〜(^o^)

来る8月23日(水)
フジテレビ「みんなのニュース」内で
印度料理シタールをご紹介いただく予定です。
(おそらく18:14頃)

ぜひぜひご覧ください☆



レストラン事業部イマイ

・・・
■2017/08/18 印度旅行記
印度旅行記

ナマステ〜 アユミです\(^o^)/

前回更新予告したとおり、私たちはダージリンを観光しました!!

まず最初に行ったのは、ダージリン・ヒマラヤ鉄道、トイ・トレイン。動く世界遺産!!!!



ダー・・・
■2017/08/16 野生黒蜂蜜♪
野生黒蜂蜜♪

ナマステ〜(^o^)輸入卸部門コダマです♪
今週は、雨が続いて一気に秋のようですね〜(+_+)
晴れ間が見たいよ〜(:_;)

さてさて、急激な気温の変化で体調を壊しちゃったり、喉が痛くなってる方もいらっしゃる・・・
■2017/08/13 一部メニューお休みのお知らせ
一部メニューお休みのお知らせ
ナマステ〜!

8月13日(日)〜15日(火)
の3日間、仕入れ上の都合により、
ランチセットとガナパテ弁当の提供を
お休みさせていただきます。

ご迷惑をおかけしますが、ご理解・ご協力の程、
お・・・
■2017/08/11 職人の背中。
職人の背中。
ナマステ〜!

仕事をする職人の背中。
かっこいいですなぁ〜




お盆休みが始まりましたね!
夏はカレーの季節!
お待ちしてます♪

レストラン事業部 イマイ




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▼カ・・・
■2017/08/06 印度旅行記
印度旅行記

ナマステ〜 アユミです\(^o^)/

更新が遅く申し訳ありません。。。
暑い日々が続きますので、皆さま熱中症と脱水症状にはお気をつけください。。。

さて前回(http://www.sitar.co.jp/article/detail.・・・
■2017/07/27 ★オリジナルうちわプレゼント★
★オリジナルうちわプレゼント★
ナマステ〜(゚∀゚)

8月1日〜3日にご来店お客様に、
"シタールオリジナルうちわ”
プレゼントいたします♪

シタールからの暑中見舞い★
小さめサイズでカバンに入るので便利ですよ!

期間中は・・・
■2017/07/24 スパイス焙煎
スパイス焙煎
店主の増田です。

いい香り!! 「夏の魚のカレー」のスパイスを焙煎しました。




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▼カレーのお取り寄せはコチラ
http://www.e-sitar.jp/
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■2017/07/22 ワキヤクたち
ワキヤクたち
ナマステ〜(^o^)

各テーブルに実は置いてある
「シタールの料理を120%楽しむ脇役たち」

ちょっと勇気を出して、トライしてみると
「こんなおいしさもあったんだ(゚∀゚)」
と発見があるかも。

・・・
■2017/07/16 インド旅行記
インド旅行記

ナマステ〜 アユミです\(^o^)/

第2回目のインド旅行記ですね!今日のインド旅行記から本格的に書いていこうと思います!

そういえば私、インド旅行が人生初海外だったんです・・・。
飛行機に長時間・・・
■2017/07/16 veggyに掲載していただきました♪
veggyに掲載していただきました♪
ナマステ〜(^o^)

7月10日発売の雑誌veggy、
”ベジィがオススメするSpice&Herb Restaurant&Cafe”
の中で、印度料理シタールの
ベジタリアン向けトリプルカレーセット
を紹介していただきました・・・
■2017/07/14 【メンズノンノに掲載していただきました】
【メンズノンノに掲載していただきました】

ナマステ〜(^o^)

7月10日発売の、メンズノンノのドライブで
行きたいお店として紹介していただきました◎

シタールにイケメンモデルさんがいらっしゃるなんて(*´艸`*)と撮影を密かに楽しみにして・・・
■2017/07/13 業務用もございます!
業務用もございます!
業務用卸販売もやってま〜す\(^o^)/


 

■2017/07/13 はちみつラッシー
はちみつラッシー

ナマステ〜□輸入卸部門コダマです
いや〜、暑いですね。7月で既にこの暑さ□
8月凄そうですね(笑)
断然、夏派なので□暑いのは、ワクワクしちゃいます□
こんな暑い時におススメのドリンクをご紹介□
先日ご紹・・・
■2017/07/11 野生黒蜂蜜
野生黒蜂蜜
ナマステ〜(*≧∀≦*)
輸入卸部門ユーミンです!

蜂蜜リピーター様に大人気!お得な野生黒蜂蜜1kg入りをご存知ですか??
夏の暑い時期には、しょうがの絞り汁と炭酸水を合わせて、手作りジンジャーエール・・・
■2017/07/10 【今年の短冊】
【今年の短冊】
ナマステ〜\(^o^)/

今年の短冊。


「毎月1回シタールに来れますように」
「またみんなでシタールで集まれますように」

うぅ、感動、ありがとうございます(´;ω;`)
お待ちしてます!・・・
■2017/07/09 もうすぐ検見川祭♪
もうすぐ検見川祭♪
ナマステ〜\(^o^)/

暑いですね!夏だ!祭だ!の季節。

来る8/1(火)〜3(木)は
毎年恒例の検見川神社例大祭です◎

シタールもレストランとは別に、
屋台、出しちゃいますよ〜!!!

ビールに・・・
■2017/07/08 インド旅行記
インド旅行記

ナマステ〜 飲むタマリンドジュースが大好きなアユミです\(^o^)/

これからインドで体験したことをブログで更新していきますので、よろしくお願いします!

さて、みなさんのインドのイメージはどんな感・・・
■2017/07/05 【夏といえば・・・】
【夏といえば・・・】

ナマステ〜\(^o^)/


台風が過ぎて、これからドンドン暑くなりますね・・・(;O;)


そんな暑い時は夏メニューの夏の魚カレーがオススメです♪




サラサラッとしたルーに夏野菜がたっぷり入った魚・・・
■2017/07/04 【インスタ始めました♪】



ナマステ〜\(^o^)/

この度インスタグラムを始めました!


sitar_kemigawa で検索お願いします♪

#印度料理シタール のハッシュタグをつけて
カレーの投稿お待ちしておりまシタール(*´&・・・
■2017/07/04 【素敵な・・・♪】
【素敵な・・・♪】

ナマステ〜 アユミです\(^o^)/

ジメジメしてハッキリしない天候の日々ですが、
先日いらしたお客様から素敵なイラストをいただき、
気持ちが晴れ晴れしちゃいました!




スタッフみんなで大喜び・・・

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