印度料理「シタール」

スタッフブログ

■2018/03/13 春メニュー明日から!
春メニュー明日から!
仮店舗β、連日たくさんご来店いただきましてありがとうございます!

明日3/14からは春メニューが始まりますよ〜っ
まず先人を切って始まるのはコチラ。

「窯焼き野菜のいろどりプレート」
色とりど・・・
■2018/03/05 プレオープンを行いました。
プレオープンを行いました。
昨日はスタッフのご家族をお招きしてのプレオープンを行いました。
印度料理シタールβ、本営業は3月7日からです。
本店改築が終わるまでの間はこちらで営業させて頂きます。
私は、早速タンドーリで、・・・
■2018/03/03 まかない〜
まかない〜
今日もオペトレです。
お昼はまかないカレーをみんなで食べました〜♪
ホールでみんなでごはん。
レアな写真が撮れました\(^o^)/おいしかった

広報:かわかみ




----------------------
▼カレーの・・・
■2018/03/02 オペトレ開始〜
オペトレ開始〜
本日はホールスタッフ勢揃いで
オペレーションのトレーニング。

増える席数と、ピッピのオーダーシステムなど
いろいろな変更があるので、皆真剣そのものっ

店内に新たに飾られたのは
インドのファブリ・・・
■2018/02/28 ウェーイヘ(^o^ヘ)(/^o^)/
ウェーイヘ(^o^ヘ)(/^o^)/
外回廊に取り付けられたのは
パーリーピーポーな踊る人たち。
見ているとコチラが
「ウェ〜イ」な気分になります。

仮店舗ご来店の際にはぜひこの
「ウェ〜イ体験」をしていって下さいね(* ´皿`)

・・・
■2018/02/27 絶賛引越し中
絶賛引越し中
天気が良くて良かったです。
朝からありんこの様に引越し作業。

店内にはランプが入り、かわいらしい雰囲気になって参りましたよ〜っ┏(・ω・)┛

広報:かわかみ

----------------------
▼カレーのお・・・
■2018/02/26 タンドールもお引っ越し
タンドールもお引っ越し
本日はシタールの顔、タンドール釜のお引っ越し〜!
移動していただくのはもちろん、
日本屈指の和製タンドール社、神田川石材商工さん。
いつもお世話になります<(_ _*)>

釜を取り出すためにカウンター前・・・
■2018/02/25 本店営業終了。ありがとうございます。
本店営業終了。ありがとうございます。
改築前の本店営業を無事終了させて頂きました。
たくさんのご来店、誠にありがとうございます。

2月26日〜3月6日の移転休業をはさみまして
仮店舗βベータでの営業は
3月7日(水)11:30 開始の予定で・・・
■2018/02/21 ホールの壁が塗りあがりました
ホールの壁が塗りあがりました
仮店舗βベータのホールの壁が塗りあがりました。
壁の色は明るいターメリック色。
わくわくと楽しいに気分になれそうな店内です。

スタッフが研修でインドに行った時に撮影したものや
30週年のイベン・・・
■2018/02/16 イケメン揃いの現場職人さん
イケメン揃いの現場職人さん
壁の左官屋さんもカッコイイんです。
なんなんですかね、もう。

職人さんの技術で、壁にもらもら〜っという模様を入れていただいています。
この後にさらに壁色を重ね塗りするんですよ。
こんなめんどうな・・・
■2018/02/14 じゃじゃーん
じゃじゃーん
謎に包まれたその素顔…
隠していたヴェールを外された今、
その素顔が解き放たれる…!!(中二病)

建設用足場が外れ、
養生ネットが撤去されました\(^o^)/スッキリ

道路からも見えやすくなりました。・・・
■2018/02/09 冷凍商品に関するお知らせです。

毎度ご利用ありがとうございます。

この度、本店建て替え工事に伴う仮店舗への移転の為、一時冷凍商品(冷凍カレー・冷凍ナン)の発送をお休みさせて頂きます。

但し受注は、承っております。
発送は、3・・・
■2018/02/08 店名と壁画が入りました
店名と壁画が入りました
シタールβベータの壁に店名と壁画が入りました!

寒い中、お手てを冷たくしながら描いていただいたのはシタールの古くからの友人、
アトリエハチスデコの上田靜慧さん。
ありがとう〜!ヽ(TдT)ノ

だ・・・
■2018/02/07 スーパーマーケットトレードショー♪
スーパーマーケットトレードショー♪

ナマステ〜♪輸入卸部門です(^o^)
スーパーマーケットトレードショー出展のご案内です。

★日時*2/14〜2/16 
 10時〜17時(最終日は、16時まで)
★場所*幕張メッセ 6ホール403
 イタリアンフーズブ・・・
■2018/02/01 ぬーりぬりー
ぬーりぬりー
人生で一度はやってみたいお仕事。
スーパーのレジ打ちと
ペンキ塗り屋さん。

ぬーりぬーり。
迷彩服に身を包んだおニィさんが、外壁をキレイに塗ってくれています。
ちょっとピンクがかった赤茶色。
遠・・・
■2018/01/30 ナンに使っている卵です
ナンに使っている卵です
宮崎県えびの高原産。
抗生物質不使用、ポストハーベスト不使用の餌で育った健康なニワトリの卵。
お箸でつまんでも崩れないんです。

もちろん普通の卵に比べれば値段も高いし、運賃も値上がりしたのですが・・・
■2018/01/25 必死なんです。
必死なんです。
ご覧いただけただろうか…
連日、必死で練習しております。

「お客様、ご注文はお決まりでしょうか〜」
でパカっと開く、あのオーダーシステム。
正式名称がわからず
みんな「ピッピのやつ」となんとなく呼・・・
■2018/01/23 建物改築と仮店舗営業のお知らせ
建物改築と仮店舗営業のお知らせ
平素は当店を格別にご愛顧戴き、まことに有難うございます。
私共は、下記の通り本店建物の改築を計画しております。
改築中は、第二駐車場の仮店舗にて営業を続けさせて頂きます。
仮店舗ではございますが席・・・
■2018/01/22 時間帯臨時休業(営業時間変更)のお知らせ
時間帯臨時休業(営業時間変更)のお知らせ
1月23日(火)は店舗メンテナンスのため
下記の営業時間に変更させていただきます。

■11:30〜15:30
 (ラストオーダー15:00)
■17:30〜22:00
 (ラストオーダー21:00)

ご迷惑をおかけし・・・
■2018/01/10 今年の年賀状
今年の年賀状
毎年楽しみにしていただいている
お客様ももいるという噂のシタールの年賀状。
2018年はこんな感じでした。

なかなか全員揃うタイミングがなく、
欠けているスタッフもいるのですが(TωT)

今年は仮・・・
■2018/01/02 あけましておめでとうございます。
 あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
新年は1月2日11:30より開店いたします。
 

ご来店のお客様先着800名様にお年賀の
「おみくじ付き開運干支飴」をご用意しております。
今年始めの運試し〜♪
・・・
■2017/12/25 年末年始の営業につきまして
年末年始の営業につきまして
年末は例年通り12月30日まで営業いたします。
新年は1月2日11:30から開店いたします。

新年ご来店のお客様先着800名様に
「おみくじ付き開運干支飴」をプレゼントいたします!
新しい年の始まりをシタール・・・
■2017/12/25 時間帯臨時休業(営業時間変更)のお知らせ
時間帯臨時休業(営業時間変更)のお知らせ
12月26日(火)は店舗メンテナンスのため
下記の営業時間に変更させていただきます。

■11:30〜15:30(ラストオーダー15:00)
■17:30〜22:00(ラストオーダー21:00)

ご迷惑をおかけしますがご理解ご協・・・
■2017/12/25 メリークリスマス!
メリークリスマス!
12/24-25はご来店のお客様皆さまに
日頃の感謝を込めて、プレゼントをご用意しております。

テイクアウトのご注文は早めのご連絡をおすすめいたします<(_ _*)>

広報:かわかみ




-----------------・・・
■2017/12/22 クリスマスチキンに
クリスマスチキンに
(*´Д`)<ホットなクリスマスはいかがですか〜

炭火の釜でジューシィに焼かれたタンドリーチキンは
スパイシーでお酒にもよくあいます。

今年のクリスマスは手が止まらない…!
シタールのタンドリー・・・
■2017/12/18 上棟式
上棟式
住んだ空気の中、シタールβベータの
上棟式が無事終わりました。

寒い中、大工さんたちががんばってくださり
きれいな梁や柱ができました。
ここから無事建物が完成することをみんなで祈願。
 
・・・
■2017/12/11 オトナンです
オトナンです
大人のチーズナンなんです。
ゴルゴンゾーラの青カビの香り。

最初はあんなにびっくりしたのに、
慣れって怖いです。
納豆しかり。パクチーしかり。
臭いものは癖になる法則。

黒蜂蜜をこれでもか!と・・・
■2017/12/07 毎年恒例
毎年恒例
インドのサンタさんが登場しました。
なぜかラクダやゾウに乗ったサンタさん。

なぜかいつも目つきがあやしいサンタさん。
毎年飾られるのを密かに楽しみにしている私です。

どこに置いてあるか探してみ・・・
■2017/12/06 本日のシタールβベータ
本日のシタールβベータ
青いです。
空もベータも。

なんとなく全貌が見えてまいりました。
結構広いですね!

この外壁、これから一体何色になっていくのでしょうか。
ワクワク…(*´Д`)

広報:かわかみ





----・・・
■2017/12/05 ランチでオリジナルフィッシュカレー
ランチでオリジナルフィッシュカレー
12月5・6日の20セット限定!
ランチセットの選べるカレーに
オリジナルの「フィッシュカレー」が選べます!

ふわふわなメカジキが美味しい、
さっぱりしたカレーです(*^-^*)

限定数なくなり次第終了・・・

戻る