印度料理「シタール」

スタッフブログ

■2017/08/18 印度旅行記
印度旅行記

ナマステ〜 アユミです\(^o^)/

前回更新予告したとおり、私たちはダージリンを観光しました!!

まず最初に行ったのは、ダージリン・ヒマラヤ鉄道、トイ・トレイン。動く世界遺産!!!!



ダー・・・
■2017/08/16 野生黒蜂蜜♪
野生黒蜂蜜♪

ナマステ〜(^o^)輸入卸部門コダマです♪
今週は、雨が続いて一気に秋のようですね〜(+_+)
晴れ間が見たいよ〜(:_;)

さてさて、急激な気温の変化で体調を壊しちゃったり、喉が痛くなってる方もいらっしゃる・・・
■2017/08/13 一部メニューお休みのお知らせ
一部メニューお休みのお知らせ
ナマステ〜!

8月13日(日)〜15日(火)
の3日間、仕入れ上の都合により、
ランチセットとガナパテ弁当の提供を
お休みさせていただきます。

ご迷惑をおかけしますが、ご理解・ご協力の程、
お・・・
■2017/08/11 職人の背中。
職人の背中。
ナマステ〜!

仕事をする職人の背中。
かっこいいですなぁ〜




お盆休みが始まりましたね!
夏はカレーの季節!
お待ちしてます♪

レストラン事業部 イマイ




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▼カ・・・
■2017/08/06 印度旅行記
印度旅行記

ナマステ〜 アユミです\(^o^)/

更新が遅く申し訳ありません。。。
暑い日々が続きますので、皆さま熱中症と脱水症状にはお気をつけください。。。

さて前回(http://www.sitar.co.jp/article/detail.・・・
■2017/07/27 ★オリジナルうちわプレゼント★
★オリジナルうちわプレゼント★
ナマステ〜(゚∀゚)

8月1日〜3日にご来店お客様に、
"シタールオリジナルうちわ”
プレゼントいたします♪

シタールからの暑中見舞い★
小さめサイズでカバンに入るので便利ですよ!

期間中は・・・
■2017/07/24 スパイス焙煎
スパイス焙煎
店主の増田です。

いい香り!! 「夏の魚のカレー」のスパイスを焙煎しました。




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▼カレーのお取り寄せはコチラ
http://www.e-sitar.jp/
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■2017/07/22 ワキヤクたち
ワキヤクたち
ナマステ〜(^o^)

各テーブルに実は置いてある
「シタールの料理を120%楽しむ脇役たち」

ちょっと勇気を出して、トライしてみると
「こんなおいしさもあったんだ(゚∀゚)」
と発見があるかも。

・・・
■2017/07/16 インド旅行記
インド旅行記

ナマステ〜 アユミです\(^o^)/

第2回目のインド旅行記ですね!今日のインド旅行記から本格的に書いていこうと思います!

そういえば私、インド旅行が人生初海外だったんです・・・。
飛行機に長時間・・・
■2017/07/16 veggyに掲載していただきました♪
veggyに掲載していただきました♪
ナマステ〜(^o^)

7月10日発売の雑誌veggy、
”ベジィがオススメするSpice&Herb Restaurant&Cafe”
の中で、印度料理シタールの
ベジタリアン向けトリプルカレーセット
を紹介していただきました・・・
■2017/07/14 【メンズノンノに掲載していただきました】
【メンズノンノに掲載していただきました】

ナマステ〜(^o^)

7月10日発売の、メンズノンノのドライブで
行きたいお店として紹介していただきました◎

シタールにイケメンモデルさんがいらっしゃるなんて(*´艸`*)と撮影を密かに楽しみにして・・・
■2017/07/13 業務用もございます!
業務用もございます!
業務用卸販売もやってま〜す\(^o^)/


 

■2017/07/13 はちみつラッシー
はちみつラッシー

ナマステ〜□輸入卸部門コダマです
いや〜、暑いですね。7月で既にこの暑さ□
8月凄そうですね(笑)
断然、夏派なので□暑いのは、ワクワクしちゃいます□
こんな暑い時におススメのドリンクをご紹介□
先日ご紹・・・
■2017/07/11 野生黒蜂蜜
野生黒蜂蜜
ナマステ〜(*≧∀≦*)
輸入卸部門ユーミンです!

蜂蜜リピーター様に大人気!お得な野生黒蜂蜜1kg入りをご存知ですか??
夏の暑い時期には、しょうがの絞り汁と炭酸水を合わせて、手作りジンジャーエール・・・
■2017/07/10 【今年の短冊】
【今年の短冊】
ナマステ〜\(^o^)/

今年の短冊。


「毎月1回シタールに来れますように」
「またみんなでシタールで集まれますように」

うぅ、感動、ありがとうございます(´;ω;`)
お待ちしてます!・・・
■2017/07/09 もうすぐ検見川祭♪
もうすぐ検見川祭♪
ナマステ〜\(^o^)/

暑いですね!夏だ!祭だ!の季節。

来る8/1(火)〜3(木)は
毎年恒例の検見川神社例大祭です◎

シタールもレストランとは別に、
屋台、出しちゃいますよ〜!!!

ビールに・・・
■2017/07/08 インド旅行記
インド旅行記

ナマステ〜 飲むタマリンドジュースが大好きなアユミです\(^o^)/

これからインドで体験したことをブログで更新していきますので、よろしくお願いします!

さて、みなさんのインドのイメージはどんな感・・・
■2017/07/05 【夏といえば・・・】
【夏といえば・・・】

ナマステ〜\(^o^)/


台風が過ぎて、これからドンドン暑くなりますね・・・(;O;)


そんな暑い時は夏メニューの夏の魚カレーがオススメです♪




サラサラッとしたルーに夏野菜がたっぷり入った魚・・・
■2017/07/04 【インスタ始めました♪】



ナマステ〜\(^o^)/

この度インスタグラムを始めました!


sitar_kemigawa で検索お願いします♪

#印度料理シタール のハッシュタグをつけて
カレーの投稿お待ちしておりまシタール(*´&・・・
■2017/07/04 【素敵な・・・♪】
【素敵な・・・♪】

ナマステ〜 アユミです\(^o^)/

ジメジメしてハッキリしない天候の日々ですが、
先日いらしたお客様から素敵なイラストをいただき、
気持ちが晴れ晴れしちゃいました!




スタッフみんなで大喜び・・・
■2017/07/01 カシュウナッツ 選別中です
カシュウナッツ 選別中です
ナマステ〜\(^o^)/


作業部屋を覗いたら、大量のナッツと戦うますたるが(@_@)

インドから自社輸入したカシュウナッツを選別してるとこでした!

大粒で甘みのある美味しいナッツは、
レストランの料・・・
■2017/06/27 お中元
お中元

ナマステ〜□輸入卸部門コダマです□
いよいよお中元の季節ですね!

シタァールの夏にぴったりのギフトは、いかがでしょうか□

一番のおすすめは??
?
インドから直輸入のアルフォンソマンゴーを使用した・・・
■2017/06/24 笹の葉 さらさら
笹の葉 さらさら
ナマステ〜\(^o^)/

もうすぐ七夕なので、毎年恒例笹の葉飾っております。

インド人コックさんも、短冊を書いてくれました〜♪
ヒンディー語かっこえぇ(゚∀゚)

「なんて書いたの?」と聞いたら

・・・
■2017/06/22 飲むタマリンド
飲むタマリンド
ナマステ□輸入卸部門コダマです□□

いよいよ梅雨真っ只中な感じですね□
さて、昨日ご紹介しました、タマリンドですが???

シタールでは、お手軽にタマリンドを体にとりいれやすい商品にして、販売してます□
・・・
■2017/06/20 タマリンド
タマリンド
ナマステ□輸入卸事業部コダマです♪

これな〜んだ□

お豆さんにも見えるし、日本では、あまり見かけないし?
なんだこりゃ?て感じですかね(笑)

これは、【タマリンド】と言って、インド、タイ、東南アジ・・・
■2017/06/17 おすすめの本
おすすめの本

ナマステ〜\(^o^)/

印度料理シタールには、レストラン横に
”お待ちルーム”があり、雨の日や夏の暑い日には
そちらで座って順番を待っていただいております。
(お待たせしてすみません(;_;・・・
■2017/06/15 【2017夏メニュー始まります☆】
【2017夏メニュー始まります☆】
ナマステ〜\(^o^)/

本日から夏メニューがスタートします!!

○夏の魚カレー○
夏野菜とタンドーリ釜で焼いたお魚の爽やかカレー

○夏サラダ○
コリアンダーたっぷりのサラダにコリアンダーたっぷりのド・・・
■2017/06/13 ☆父の日☆
☆父の日☆
ナマステ〜(^o^)
輸入卸部門コダマです!

今週末は、父の日ですね★
皆さん、プレゼントはお決まりですか?

カレーにアルフォンソマンゴードリンクに一緒に召し上がっては、いかがでしょうか?
16日の正・・・
■2017/06/07 アルフォンソマンゴー
アルフォンソマンゴー
この夏もアルフォンソマンゴーパフェ!!
6月15日から始まる夏メニューの中から。
インドラトナギリの提携農園産のアルフォンソマンゴーをコンポートにして自社で輸入しています。
だからこんなにも贅沢にマ・・・
■2017/06/02 【おかげさまで36周年◎】
【おかげさまで36周年◎】
ナマステ〜!

印度料理シタールは今年で36周年を迎えます。

6月2日から4日までの4日間、
36周年イベントを開催☆

いつもより豪華な衣装でおでむかえ&
お客様全員プレゼントや、インド人になれる
プロ・・・

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