印度料理「シタール」

タマリンド

■2017/11/21 タマリンド

ナマステ〜\(^o^)/□‍♂?輸入卸部門コダマです♪

師走が後ろから、全速力で追っかけてきてますね(笑)
急な寒さに体調を崩してる方も急増中(T_T)

そんな時は!!!!
スーパーフードタマリンドの出番だ~~~(笑)
タマリンドとは、インド・タイ・東南アジア・南米など亜熱帯などに広く分布するマメ科の植物です。
果肉には、カリウム・酒石酸・マグネシウムを含んでいます。

そして、体内で発生する活性酸素を抑制する働きのある、「有機酸」が多く含まれています♪

シタールでは、タマリンドを直輸入して、ペースト状にして販売しています★??お手軽に、タマリンドが摂取できちゃいます。

チーズや生ハムにのせたり、野菜炒めにいれたり、肉まんのタレに混ぜたり♪楽しみ方は、さまざまです。
ぜひお試しくださ〜〜〜〜い♪

タマリンドのお取り寄せは、こちらから↓

http://www.e-sitar.jp/SHOP/113395/list.html